Pistacchio Liquore - Bottega

Morbido, rotondo, delicato ed accattivante, appaga il palato con il suo gusto deciso ed originale di pistacchio.


Soft, round, delicate and intriguing, it caresses the palate with its strong and original pistachio taste.

Al naso presenta un aroma penetrante di pistacchi ed una delicata nota mandorlata.


Intense aroma of pistachio with a delicate hint of almond.

I pistacchi, prodotti da una pianta originaria del Medio Oriente, che cresce spontanea e rigogliosa alle pendici dell’Etna, grande vulcano
siciliano, sono da sempre riconosciuti per le proprietà nutritive. Dalla tradizionale raffinatura di soli pistacchi di Sicilia, si ottiene una pasta che mantiene intatte tutte le preziose caratteristiche organolettiche di questo frutto. La sapiente miscelazione di questa pasta con alcol, acqua e zucchero dà vita ad un liquore cremoso, rotondo, avvolgente, dall’aroma intenso ed inebriante di pistacchi siciliani. L’aggiunta di grappa conferisce a questo prodotto un tocco finale e un’aromaticità inconfondibile.


Pistachios are the fruit of a plant native of the Middle East, now growing spontaneously on the Sicilian volcano Mount Etna. They have always been renowned for their nutritional properties. Pistachios, exclusively harvested in Sicily, are processed according to a traditional method and turned into a paste which preserves all their precious organoleptic characteristics. The paste is then expertly mixed with alcohol, water and sugar, creating a creamy, round, velvety liqueur with an intense an inebriating aroma of Sicilian pistachios. With a final touch of grappa, Crema di Pistacchio Bottega gains a particular aromaticity, making it unique and unmistakable.

Grazie alla moderata gradazione alcolica, è particolarmente apprezzato per addolcire il palato, se servito freddo non solo a fine pasto ma anche in qualsiasi momento della giornata. Può rappresentare un gustoso ingrediente per la preparazione di deliziosi cocktail ed è perfetto per decorare e completare la panna cotta, la pasticceria secca e quella fresca, i dolci al cucchiaio e i gelati che vengono arricchiti dalla sua verve alcolica.


Thanks to its moderate alcohol content, it is particularly suited for sweetening the palate. Best served cold, it is perfect not only after meals, but also at any time of the day. It is used as an ingredient in cocktails and, thanks to its touch of alcohol, is ideal with panna cotta, pastry, desserts or ice creams.

Temperatura di Servizio: 3 °C
Senza Lattosio: Questo liquore viene prodotto senza utilizzare latte per cui può essere consumato anche da chi è intollerante a lattosio e proteine del latte.
Da consumare preferibilmente: Entro 30 mesi.
Bicchiere Consigliato: Tumbler.


Lactose-free: No milk is contained in this liqueur, which can therefore be enjoyed if intolerant to milk proteins or lactose.
Serving Temperature: 3 °C
Enjoy it within: 30 months.
Recommended Glass: Tumbler.