Lumera - Donnafugata

Un rosato fuori dal coro, frutto di una mirata selezione di uve rosse. Lumera 2020 si caratterizza per un bouquet fruttato e floreale. Un vino piacevolissimo pensato per chi ama i rosati fruttati e di struttura.


A rosé that does not follow the pack, the fruit of a targeted selection of red grapes. Lumera 2020 is characterized by a fruity and flowery bouquet. A very pleasant wine designed for those who love fruity and structured rosés.

Gusto/Taste

Gusto

Secco.


Dry.

Profumo/Nose

Profumo

Polpelmo, ciliegia.


Pomegrain, red cherries.

Territorio di provenienza/Origins

Territorio provenienza

Sicilia sud-occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi; altitudine da 200 a 400 m s.l.m.; orografia collinare; suoli franco-argillosi a reazione sub-alcalina (pH da 7,5 a 7,9) ricchi in elementi nutritivi (potassio, magnesio, calcio, ferro, manganese, zinco) e calcare totale da 20 a 35%). Inverni miti; estati asciutte e ventilate con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte.


South-west Sicily, Contessa Entellina estate and neighboring areas. Altitude from 200 to 600 m a.m.s.l. (656- 1,312 ft); hilly orography; clay loam soils with a sub-alkaline reaction (pH 7.5 to 7.9) rich in nutritive elements (potassium, magnesium, calcium, iron, manganese, zinc) and total limestone from 20 to 35%. Mild winters with little rainfall. Warm, dry, ventilated summers. Substantial differences between day and night-time temperatures.

Abbinamenti/Matching

Abbinamenti

Perfetto per l’aperitivo lo consigliamo abbinato ad insalate di mare, focacce di verdure e formaggio. Da provare con crudi di crostacei o sfiziosi Club Sandwich. Servirlo in calici di media ampiezza, senza svasatura, di buona altezza. Apertura al momento, ottimo a 10–12°C.


Match with hot and cold seafood antipasti, raw seafood (especially crustaceans) and first courses based on vegetables. We also recommend it with fried fish, fresh cheeses and second courses of roasted fish. Serve in mediumsize glasses, not flared, relatively tall, uncork at time of serving, excellent at 10–12°C.

Suggerimenti a tavola/Suggestions

Suggerimenti a tavola

Lumera è un nome evocativo, in pieno stile Donnafugata. È la donna amata, l’essere sublime che suscita gioia e pienezza vitale. E’ la donna ritratta in etichetta, è il vino che porta il suo nome. Lumera è la protagonista di una poesia siciliana che celebra l’amor cortese e sperimenta una forma, Il Dolce Stil Novo, che anticipa decisamente la lingua italiana. “Or come pote sì grande donna intrare / Per gli occhi mei, che sì piccioli son? / e nel mio core come pote stare […], ma voglio a lei Lumera asomigliare […].


Lumera is an evocative name, in full Donnafugata style. It's the beloved woman, the sublime being who inspires joy and fullness of life. It's the woman portrayed on the label, it's the wine that bears her name. Lumera is the protagonist of a Sicilian poem that celebrates courtly love and experiments a form, the Dolce Stil Novo, which decidedly anticipates the Italian language. “Or come pote sì grande donna intrare / Per gli occhi mei, che sì piccioli son? / e nel mio core come pote stare […], ma voglio a lei Lumera asomigliare […].