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Brunello di Montalcino DOCG - Banfi
Un classico della produzione Banfi a Montalcino. Ottenuto da uve Sangiovese frutto della selezione clonale effettuata in azienda ed invecchiato sia in grandi botti che in barriques di rovere francese, è un raro esempio di perfetta sintesi tra tradizione e modernità enologica.
Elegante e possente, è godibile da subito e nel contempo adatto ad un lunghissimo invecchiamento.
A classic of Banfi's production in Montalcino. Obtained from Sangiovese grapes, fruit of the clonal selection made on the farm and aged both in large barrels and in French oak barriques. Aged in both large barrels and French oak barriques, it is a rare example of a perfect synthesis between tradition and modern oenology.
Elegant and powerful, it can be enjoyed immediately and at the same time is suitable for very long ageing.
Gusto/Taste
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La struttura è potente e il palato è piacevolmente avvolto da una grana tannica consistente ben bilanciata da una piacevole acidità.
The structure is powerful and the palate is pleasantly enveloped by a consistent tannic grain well balanced by a pleasant acidity.
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Profumo/Nose
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Al naso il profumo è dolce e fruttato, spiccano i sentori di frutta rossa fresca, che si combinano alla perfezione con le note più complesse di liquirizia e tabacco da pipa.
The nose is sweet and fruity, with hints of fresh red fruit combining perfectly with more complex notes of liquorice and pipe tobacco.
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Territorio di provenienza/Origins
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Oltre 170 ettari di vigneti di proprietà, nella zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino.
Altitudine: metri 220 s.l.m.
Giacitura: collina.
More than 170 hectares of estate vineyards, in the hilly area on the southern side of the municipality of Montalcino.
Altitude: 220 metres above sea level.
Position: hillside.
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Abbinamenti/Matching
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Si abbina particolarmente bene a piatti ricchi e saporiti. Perfetto come vino da meditazione.
Long-aged wine that is a sublime accompaniment to rich and complex dishes. Also perfect as a meditation wine
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Suggerimenti a tavola/Suggestions
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Temperatura di servizio suggerita: 16-18°C.
Suggested serving temperature: 16-18°C.
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